Agrotourisme
L’agrotourisme dans Lanaudière
Parmi les toutes premières régions agricoles du Québec, Lanaudière mérite bien son surnom « Région Verte »! Plaine verdoyante située dans la zone climatique la plus douce du Québec, Lanaudière accueille la région la plus large et la plus fertile des Basses-Terres du Saint-Laurent, ce qui en fait un terreau idéal pour les activités agricoles!
Lanaudière, avec sa rare combinaison de sols, de climats et de reliefs, entre lacs et montagnes, est un lieu de choix pour trouver les produits du terroir tout en étant charmé par ses décors champêtres et l’harmonie de leurs couleurs et de leurs lignes.
Lanaudière vous offre plusieurs activités d’agrotourisme à faire en famille ou entre amis!
À Rawdon
Ferme Guy Rivest Cueillez vos fraises, framboises et autres petits fruits en famille et pique-niquez sur place. Visitez la boutique et ses produits maisons: vins de fraises et framboises, alcool fin de fraises, confitures, marinades, sirops, caramel, beurre et perles de fruits.
La Terre des bisons Visitez cette ferme de bisons et de wapitis et sa boutique, avec boucherie sur place, offrant des produits 100 % naturels, tels que grillades, saucisses, pâtés, tourtières, etc. Sont offerts également le fameux TARTINMC de la ferme ainsi que de la laine de bison. Photographiez les bisonneaux et caressez «BUFFY», la bisonne domestiquée. Visites guidées avec dégustation.
L’Arche de Noé Sur un site enchanteur, dans la plus pure tranquillité, visitez cette ferme comptant plus de 15 espèces d’animaux en semi-liberté.
Sucrerie des Aïeux Très belle entreprise de transformation de produits acéricoles, la Sucrerie des Aieux vous invite à découvrir la transformation des produits de l’érable. Vous y trouverez: beurre d’érable, bonbons, caramel, gelée, chocolat, pain mou, pain dur, tarte au sucre d’érable, tire d’érable et de superbes paniers cadeaux. 3794 Ch.Kildare (rte348), Rawdon.
À Saint-Ambroise-de-Kildare
Bergerie des Neiges Établie depuis 1985, lauréat du Coup de Coeur du Public provincial 2012 – Agrotourisme, Prix d’excellence de l’Association de l’agrotourisme et du tourisme gourmand. Sont transformées à la ferme les viandes et charcuteries 100 % agneau : saucisses, merguez, terrines, saucissons secs. La boutique dans la belle victorienne propose aussi laine et idées cadeaux sous le thème de l’agneau.
Nect’Art de Fleurs Découvrez des produits fins de miel et de sirop d’érable offerts dans de jolis pots et bouteilles peints à la main par des artistes de la région. À visiter : centre d’interprétation de l’abeille, boutique de dégustation (fiches-recette), le condo de Jean-Guy et ses poulettes, jardin de fleurs, boutique cadeaux.
À Sainte-Marcelline-de-Kildare
Simon Turcotte Confiturier Depuis dix ans, pour le plaisir de vos papilles, l’artisan conjugue une créativité sans cesse renouvelée et un respect des produits de qualité pour vous offrir des gelées et tartinades savoureuses et inédites : fraise aux 5 épices chinoises, rhubarbe et fleurs sauvages, citron et romarin, etc.
À Sainte-Mélanie
Miel de Chez-Nous Ferme apicole offrant un programme récréatif et instructif, Miel de Chez-Nous vous permet de découvrir l’intrigant monde des abeilles: visite de la boutique champêtre, du centre d’interprétation de l’abeille (maison plus que centenaire), de la ruche d’observation et de l’ours naturalisé. Dégustation gratuite.
Ferme Gaétan Beaulieu et fils inc. Cette nouvelle bleuetière vous accueille pour l’auto-cueillette de 8h à 17h tous les jours de la mi-juillet à la fin août. 1160, 2e rang, Sainte-Mélanie.
À Sainte-Élisabeth
La Courgerie Des centaines de variétés de cucurbitacées! Pascale et Pierre vous partagent leur savoir-faire pour jardiner et cuisiner courges, courgettes, melons et potirons. Découvrez des couleurs de saisons extraordinaires sur une ferme unique et de délicieuses gourmandises à la boutique.
La Comtoiserie, bergerie laitière Nourrissez les agneaux et visitez la sympathique boutique de produits agroalimentaires (fromage, yogourts, etc.), laineux (bas, foulards, etc.) et cosmétiques (crèmes, savons, etc.)! Discutez avec la bergère et découvrez les bienfaits du lait de brebis, recommandé pour les gens souffrant d’intolérance au lactose, d’ostéoporose ou de cholestérol.
À Saint-Jacques
Cochon cent façons Entreprise familiale inspirée par une vision durable de la production porcine, Cochon cent façons s’investit dans chacune des étapes de l’élevage et de la transformation du porc pour vous offrir une gamme de produits : boudin, saucisses, terrines, rillettes, plats cuisinés, coupes gourmets, viandes marinées pour BBQ.
La Ferme Perron Depuis 1981, La Ferme Perron offre une grande diversité de produits régionaux: confitures, marinades, tartes, fruits congelés, miel, sirop d’érable et légumes variés du potager. Prenez part à l’auto-cueillette de succulentes fraises et framboises!
Ferme J.L. Leblanc Depuis plus de 50 ans, la ferme J.L. Leblanc vous accueille à son kiosque. Vous apprécierez les plaisirs de l’auto-cueillette dans une ambiance familiale. Autocueillette de fraises : prix au litre. 2235, rang Bas-de-l’Église nord, Saint-Jacques.
À Saint-Jean-de-Matha
Canards Maurel-Coulombe Yvanne et Martin vous invitent à la ferme pour un parcours gourmand autour du canard à foie gras, unique en son genre dans Lanaudière. Découvrez les secrets d’un savoir-faire ancestral, depuis l’élevage des canetons jusqu’à la mise au point des recettes. Procurez-vous des produits d’exception reconnus au Québec : foies gras, confits, rillettes, magret et bien d’autres découvertes qui enchanteront néophytes et connaisseurs.
Cuisine Poirier Visitez et dégustez chez Cuisine Poirier: verger, érablière, huilerie et boutique mettant en vedette les productions de la ferme: huile de première pression, jus et sous-produits de la pomme, produits de l’érable, mayonnaises naturelles.
Ferme de l’Art à la table Dans cette ferme d’élevage écologique artisanal sans hormones, procurez-vous des découpes de viande d’agneau, de chèvre et de veau de grains, des mets préparés, rillettes, sauce à spaghetti, tarte au sucre et bien plus. Au casse-croûte de la ferme, offrez-vous un burger et une poutine à l’agneau, avec frites cuitent dans le swif!
À Saint-Gabriel-de-Brandon
La Ferme L’Oie d’Or Ferme d’élevage naturel (sans hormones de croissance) de cailles, de pintades, de canards et d’oies, la ferme L’Oie d’Or vous offre des produits de fins gourmets : rillettes, terrines, saucisses, foie gras et mousse, tourtières, saucisson de canard et autres plats cuisinés.
Vignoble Saint-Gabriel Dans un décor enchanteur, le vignoble Saint-Gabriel, c’est: 29 000 vignes, une immense cave à vin avec une centaine de fûts de chêne français, la dégustation gratuite de ses vins rouges, blancs et rosés, tous certifiés biologiques par Ecocert Canada. Visitez le vignoble et le musée de tracteurs antiques et procurez-vous aussi des raisins de table, des produits de lavande et des produits du terroir.
À Saint-Esprit
Les Volailles d’Angèle Visitez cette fermette dont la mission est d’offrir aux familles soucieuses de leur alimentation des viandes et des produits transformés haut de gamme (sans gras trans, sans gluten…) tels que poulet de grain, dinde, pintade française et canard de Barbarie. Également sur place: saucisses, pâtés, tourtières, tourtes, rillettes, confit, viandes fumées et délicieux plats cuisinés.
À saint-Roch de l’Achigan
Au Moulin Bleu Le Moulin Bleu est reconnu pour sa farine de sarrasin unique au Québec! Rencontrez ses artisans à la boutique et profitez de votre passage pour vous procurer d’autres de leurs produits.
À Saint-Alexis
Domaine Des Trois Gourmands Sur un site magnifique, découvrez les différents élevages du Domaine (boeufs Highland, lapins, brebis, pintades, faisans, perdrix, cailles) et sa section acériculture. Apprenez les différentes méthodes d’élevages selon les animaux présents sur place. Faites vos provisions de produits du terroir ou dégustez sur place un excellent repas champêtre.
La Lavande à Soi Cette entreprise agricole productrice de lavande vous invite à déambuler dans le champ de lavande et à admirer les magnifiques couleurs et odeurs. Profitez des panneaux d’interprétation pour démystifier la production de lavande. Procurez-vous des produits de lavande faits maison à la boutique.
C’est le temps des sucres venez en profiter!
Louer un chalet et venez faire découvir sur le domaine des Chalets d’Émélie la ceuillette d’eau d’érable ainsi que la transformation.
Saint-Ambroise-de-Kildare
Cabane à sucre Alcide Parent
Sainte-Marcelline-de-Kildare
Chez Bruneau